MIt Leidenschaft für die Tiere
Die Liebe und die Leidenschaft zur Natur und zu den Tieren bringen uns jeden Tag aufs Neue dazu, alles zu tun, damit es den Tieren auf unserem Hof gut geht. Eine nachhaltige Fleischproduktion in höchster Qualität ist zugleich unser Ansporn als auch der Anspruch, den wir an uns und unsere Produkte haben. Der bewusste Umgang mit den Tieren und die Leidenschaft zum Beruf machen die Faszination aus, die uns Tag für Tag aufs Neue begeistert.
Als kleines, feines Unternehmen vermarkten wir hier in der norddeutschen Idylle die Produkte unserer außergewöhnlichen Rinderrasse. Zur Einzigartigkeit trägt nicht nur die Herkunft der Rassen bei, sondern auch die natürlichste aller Haltungsformen. Unsere Rinder laufen ganzjährig auf ausgedehnten Weideflächen umher – in den Wintermonaten bietet ein sogenannter Offenstall Schutz.
So leben die Tiere gesund in ihrem natürlichen Herdenverband.
„Qualität kann man
nur erzeugen, wenn man
selbst von dem überzeugt
und begeistert ist,
was man produziert.“
Dr. Sebastian Fietze
Kurzbiographie
Geboren und aufgewachsen mitten in Hamburg waren als Kind die Ferien auf dem Bauernhof meiner Großeltern für mich das Größte! Dort gab es alles was mein Herz begehrte: Vom Huhn, Schwein bis zur Kuh alles in Freilandhaltung und mit Opa auf den Acker mit dem Pferdegespann.
Nach dem Abitur begann ich folgerichtig das Studium der Tiermedizin in Hannover. In den studentischen Praktika zog es mich unter anderen nach Südamerika, wo ich auf den Estancias in Paraguay und Argentinien Mutterkuhhaltung in ganzjähriger Freilandhaltung und die Arbeit mit den Rindern zu Pferde kennenlernte.
Nach dem Abschluss des Studiums und der Promotion arbeitete ich als angestellter Tierarzt in verschiedenen Praxen in Norddeutschland bis ich mich 2007 in eigener Praxis für Rinder und Schweine in Kampen in der Nordheide niedergelassen habe. Bald darauf konnten wir in Kampen den stark renovierungsbedürftigen Resthof mit etwas Weideland erwerben. Schnell war das Feuer wieder entfacht und in die alten Ställe zogen die ersten Angus Rin der ein. Mit Hinzupachten weiterer Weideflächen war es möglich,
die Rinderhaltung auszuweiten und eine Mutterkuhherde aufzu bauen, die heute ca. 60 bis 70 Tiere zählt.
Hof Campen No. 31
In Kampen, in der idyllischen Nordheide, bewohnen und bewirtschaften wir das denkmalgeschütze Hofgebäude Campen No. 31
– in direkter Nachbarschaft zur alten Dorfmühle, die auch heute noch funktionstüchtig ist und nach vorheriger Anmeldung beim Kampener Windmühlenverein besichtigt werden kann. Der Resthof, den wir im Jahre 2010 erworben haben, wurde von uns nach historischem Vorbild wiederaufgebaut und ist nun das Zuhause von meiner Frau, unseren drei Kindern und mir, welches wir mit vielen Tieren teilen. Neben den Rindern haben hier unter anderem Hun de, Kaninchen, Hühner, Tauben, Enten und zwei Pferde ihre Heimat gefunden und fühlen sich im Norden Deutschlands rundum wohl.
So können wir Ihnen zu unserem einzigartigen Fleisch auch „Die Bunten“ anbieten – Eier von Hühnern aus echter Freilandhaltung.
Wir haben KEINEN Hofladen! Nach telefonischer Absprache, können Sie aber die Produkte direkt am Hof beziehen.
Impressionen vom Hofleben
Schauen Sie doch einmal bei uns rein. Einen ersten Eindruck gibt Ihnen dieser kleine Bilderbogen. Tauchen Sie ein in Fietzes Welt und
genießen Sie die Harmonie zwischen Mensch und Tier in natürlichster Umgebung. Viel Spaß, wir sehen uns!